食べ物の違い

お腹が空いたときに、冷蔵庫の 残り物ですぐに作れるチャーハン。 このチャーハンと同じような 食べ物でピラフの存在がありますね。 見た目は違いますが、材料や味付けは 多少似ていますし、明確な違いはない ように思います。 また、ご飯を使って作る...

『コリアンダー』と『パクチー』と『シラントロ』。 3つとも最近はやりの香草です。 香草というのは ハーブなどの香りの強い野菜のことで、 料理の臭み消しや風味付けに使われます。 居酒屋などでも人気メニューになりつつある この3つの香草ですが、...

美味しくて人気のおしゃれなお菓子、 「マドレーヌ」や「マフィン」、 「フィナンシェ」。 どれも名前からしてすごく美味しそう ですよね？ それぞれ形が違うので、違うお菓子と いうことは分かりますが、 見た目も似ているし、味の違いも いまいち分...

『食料』と『食糧』と『食品』。 毎日どれかは目にしたり使ったりする なじみのある言葉です でも…この3つの言葉の違い、 パッと頭に浮かびますか？ 改めて聞かれると「えっ？？」って わからなくなりますよね(><) そこで今回は 『食料』と『食...

『いくら』と『すじこ』。 おいしいですよねぇ(*^ ^*) 実はわたし、いくらには目がありません。 ホカホカご飯の上に いくらをのっけて食べるのが すっごく好きです！ でも…いくらとすじこって なにが違うんでしょうか？？ すじこは高級品のイ...

『しらたき』と『糸こんにゃく』と『春雨』。 どれも低価格＆低カロリーで まさに主婦の味方です！ でも…この3つの正しい違い、 ご存知でしょうか？ 見た目がよく似ているので、 正しい違いなんて 意識したことないですよね(-_-;) そこで今回...